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问题

常见的干燥技术不包括()。


常见的干燥技术不包括()。

  • A对流干燥
  • B接触干燥
  • C辐射干燥
  • D冷冻干燥
  • E人工干燥
参考答案
参考解析:

常见的干燥技术有:①普通干燥:干燥可分为常压干燥和真空干燥;根据物料加热的方式不同,又分为对流干燥(热风干燥)、辐射干燥及接触干燥(传导式);②冷冻干燥;③喷雾干燥。

分类:食品卫生与管理题库,营养(师)题库
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