对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为。
- A风险分析
- B过程控制
- C危害分析和关键控制点
- D危害分析和过程控制
对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为。
本题考查食品生产危害分析和关键控制点(HACCP)的适用范围。“危害分析和关键控制点”是指对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法。
1、企业应每年对职业病危害因素识别和评估1次,并建立()清单中列出产生职业病危害
企业应每年对职业病危害因素识别和评估1次,并建立()清单中列出产生职业病危害因素地点、浓(强)度和所采取的控制措施。
2、危害分析和关键控制点是指对()予以识别、评估和控制的系统方法。
危害分析和关键控制点是指对()予以识别、评估和控制的系统方法。A食品质量B食品安全危害C食品安全D食品生产者
3、企业应每年对职业病危害因素识别和评估2次,并建立职业病危害因素清单。清单中列
企业应每年对职业病危害因素识别和评估2次,并建立职业病危害因素清单。清单中列出产生职业病危害因素地点、浓(强)度和所采取的控制措施。A正确B错误
4、HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估的控制的系统方法。
HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估的控制的系统方法。A质量B生产者C物流D安全危害
5、对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法是( )。
对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法是( )。AISO9001BGMPCCCPDHACCP
船舶安全评估的基础就是事故苗子和潜在危害的识别。A正确B错误