低温保藏适合需要存放时间较长的食品，但不得超过（）小时。

1、渐进性变革和根本性变革的差别是渐进性变革需要较长的时间。

渐进性变革和根本性变革的差别是渐进性变革需要较长的时间。A正确B错误

2、适用于周转率很小，存放时间较长的货品应该采用的货位编码方式是（）。

适用于周转率很小，存放时间较长的货品应该采用的货位编码方式是（）。A区段方式B货品类别方式C地址式D坐标式

3、为了防止煤堆自燃对于存放时间较长的燃煤要跟据条件采取（）。

为了防止煤堆自燃对于存放时间较长的燃煤要跟据条件采取（）。A继续堆放B散热措施C立即使用D进行化验

4、适用于周转率很小，存放时间较长的货品应该采用的货位编码是（）。

适用于周转率很小，存放时间较长的货品应该采用的货位编码是（）。A区段方式B货品类别方式C地址式D坐标式

5、咸肉加工制成后有较长的保藏期限，主要得益于食盐的（）

咸肉加工制成后有较长的保藏期限，主要得益于食盐的（）AA、提高渗透压作用BB、抑制酶活性作用CC、减少含氧量DD、钠离子的毒性作用

6、在缩聚反应中，通常需要较长的反应时间，是为了（）

在缩聚反应中，通常需要较长的反应时间，是为了（）AA、提高转化率BB、提高相对分子量CC、提高聚合物密度DD、提高动力学链长