为了便于宾客就餐期间认准台面，台号和席次卡应自始至终放置在餐台上。

1、如何为行动不便的宾客提供就餐服务？

如何为行动不便的宾客提供就餐服务？

2、宾客的就餐心理需求可划分为五个层次，其中（）需求是人的基本需求。

宾客的就餐心理需求可划分为五个层次，其中（）需求是人的基本需求。A生理B安全C受尊重D自我实现

3、向就餐宾客道别时应该说：“（）”。

向就餐宾客道别时应该说：“（）”。A您吃饱了吗？B您吃好了吗？C希望您再次光临!D您多保重

4、就餐服务中，服务员应协助就餐宾客照顾儿童，这是（）中具体内容。

就餐服务中，服务员应协助就餐宾客照顾儿童，这是（）中具体内容。AA、就餐服务周到BB、真心周到大方CC、有偿服务DD、礼仪大度

5、零点餐厅的主要任务是接待（）宾客就餐。

零点餐厅的主要任务是接待（）宾客就餐。

6、餐厅环境气氛还包括适合宾客就餐的温度、湿度、光线和（）等。

餐厅环境气氛还包括适合宾客就餐的温度、湿度、光线和（）等。A环境B音乐C价格D品种