加碱法是用少量（）溶解于清水中，加入少量的石灰配成火碱水，涂刷旧膜层，待旧膜

1、浸泡暂时不用的马铃薯，竹笋可以用清水加少量的（）。

浸泡暂时不用的马铃薯，竹笋可以用清水加少量的（）。A碳铵酸B柠檬酸C碳酸钠D苏氨酸

2、熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量（）。

熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量（）。A盐B酱油C醋D料酒

3、加碱法是用少量火碱溶解于清水中，加入少量的石灰配成火碱水，涂刷旧膜层，待旧膜

加碱法是用少量火碱溶解于清水中，加入少量的石灰配成火碱水，涂刷旧膜层，待旧膜（）后进行清除。A软化B腐蚀C起翘D开裂

4、取粉末少量加清水调和，涂于指甲上，能“挂甲”的药材是

取粉末少量加清水调和，涂于指甲上，能挂甲的药材是A鹿茸 B蟾酥C羚羊角 D牛黄E.僵蚕

5、取粉末少量加清水调和，涂于指甲上，能“挂甲”的药材是

取粉末少量加清水调和，涂于指甲上，能“挂甲”的药材是A鹿茸B蟾酥C羚羊角D牛黄 E．僵蚕

6、重酒石酸间羟胺分子中具有（），加水溶解后，加（）、丙酮数滴与碳酸氢钠少量，加

重酒石酸间羟胺分子中具有（），加水溶解后，加（）、丙酮数滴与碳酸氢钠少量，加热后即显（）。试验中所用的丙酮必须不含（）。