蛋白质经过水解之后能够形成的物质是()。
- AA、糊精
- BB、低聚肽物质
- CC、亲水胶体
- DD、碳水化合物
蛋白质经过水解之后能够形成的物质是()。
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1、肽基转移酶在蛋白质生物合成中的作用是催化()形成和()的水解。
肽基转移酶在蛋白质生物合成中的作用是催化()形成和()的水解。
松花蛋经过碱性处理之后能够分解出的气体是氢气、()。
促使水解蛋白中形成氯丙醇的因素主要包括()A原料仲的脂肪较多B盐酸的用量较大C氯离子的浓度较低D回流的温度过高E反应时间短
蛋白质在虾肉类严重腐败之后形成的物质是()等恶臭物质。
5、在煮汤过程中,主要是使蛋白质、脂肪等营养物质及鲜味物质在热水中长时间加热水解
在煮汤过程中,主要是使蛋白质、脂肪等营养物质及鲜味物质在热水中长时间加热水解后,充分地溶于水中。A正确B错误
6、发生故障的电梯,只有经过电梯维护公司专业人员()之后,才能够恢复使用。
发生故障的电梯,只有经过电梯维护公司专业人员()之后,才能够恢复使用。A修理完成B抢修处理C测试合格