在相同条件下，使用压力式咖啡机制作咖啡时，研磨相对较粗的咖啡粉制作出的咖啡（

1、在相同条件下，使用压力式咖啡机制作咖啡时，研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡，不会

在相同条件下，使用压力式咖啡机制作咖啡时，研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡，不会出现（）。AA、克立玛（Crema）呈淡黄色，有气泡BB、克立玛（Crema）颜色较浅，有白斑CC、克立...

2、使用压力式半自动咖啡机制作咖啡的必要条件是（）

使用压力式半自动咖啡机制作咖啡的必要条件是（）AA、外观无破损、水流正常BB、水压正常、气流正常CC、水温正常、泵压稳定DD、气压稳定、水流稳定

3、使用半自动压力式咖啡机制作一杯咖啡时，咖啡粉量应为（）。

使用半自动压力式咖啡机制作一杯咖啡时，咖啡粉量应为（）。AA、4-5克BB、6-9克CC、10-13克DD、14-20克

4、下列壶具中（）是商用咖啡机发明以前唯一使用蒸汽压力原理制作咖啡的器具。

下列壶具中（）是商用咖啡机发明以前唯一使用蒸汽压力原理制作咖啡的器具。AA、虹吸壶BB、越南滴滤器CC、冰滴壶DD、摩卡壶

5、关于使用压力式半自动咖啡机，描述错误的是（）

关于使用压力式半自动咖啡机，描述错误的是（）AA、开机预热后方能制作咖啡BB、使用前要观察仪表CC、使用前要检查水位DD、用手背置于温杯盘上，以判断咖啡机的温度

6、通常，与压力式咖啡机相比，使用虹吸壶制作咖啡，对咖啡粉颗粒度的要求（）

通常，与压力式咖啡机相比，使用虹吸壶制作咖啡，对咖啡粉颗粒度的要求（）AA、更粗BB、一样CC、更细DD、不一定