下列食物中，哪一种食物的消化率较高（）

1、下列哪一种食物中毒以神经系统症状为主要临床表现，且病死率较高（）

下列哪一种食物中毒以神经系统症状为主要临床表现，且病死率较高（）A沙门氏茵食物中毒B嗜盐菌食物中毒C变形杆菌食物中毒D葡萄球菌食物中毒E肉毒杆菌食物中毒

2、下列食物中，钼含量较高的食物是（）.

下列食物中，钼含量较高的食物是（）.A鱼B橘子C白菜D猪肝

3、下列哪一种食物中毒以神经系统症状为主要临床表现，且病死率较高()

下列哪一种食物中毒以神经系统症状为主要临床表现，且病死率较高()AA．沙门氏茵食物中毒BB．嗜盐菌食物中毒CC．变形杆菌食物中毒DD．葡萄球菌食物中毒EE．肉毒杆菌食物中毒

4、下列哪一种食物中所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用（）

下列哪一种食物中所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用（）A大米B小麦C玉米D小米E高粱

5、在下列几种食草动物中，哪一种动物对食物的消化最不充分（）

在下列几种食草动物中，哪一种动物对食物的消化最不充分（）AA．牛BB．羊CC．兔DD．马

6、下列哪一种食物中毒以神经系统症状为主要临床表现，且病死率较高（）。

下列哪一种食物中毒以神经系统症状为主要临床表现，且病死率较高（）。A沙门氏菌食物中毒B嗜盐菌食物中毒C变形杆菌食物中毒D葡萄球菌食物中毒E肉毒杆菌食物中毒