发酵法的主要目的是（）

1、发酵生产过程的主要目的是获得（）

发酵生产过程的主要目的是获得（）A最快速度B最好效益C最大产量D最佳质量

2、啤酒后发酵的目的是什么？

啤酒后发酵的目的是什么？

3、酸乳发酵后冷却的目的是什么？

酸乳发酵后冷却的目的是什么？

4、六神曲发酵的主要目的包括：（）

六神曲发酵的主要目的包括：（）A改变原有性能B缓和药物性能C增强疗效D产生新的功效E扩大用药品种

5、面肥发酵加碱的目的是去掉酸味和辅助发酵。

面肥发酵加碱的目的是去掉酸味和辅助发酵。A正确B错误

6、啤酒发酵过程中后发酵的目的是（）、（）、（）和（）。

啤酒发酵过程中后发酵的目的是（）、（）、（）和（）。