异戊醇的作用是：（）。

1、组成单萜的异戊二烯单位是（）

组成单萜的异戊二烯单位是（）A2个B3个C1个D5个E6个

2、在分离DNA时，异戊醇的作用是（）

在分离DNA时，异戊醇的作用是（）A使蛋白质脱水B使DNA脱水C帮助DNA进入水相；D减少气泡，促进分相

3、组成二萜的异戊二烯单位是（）

组成二萜的异戊二烯单位是（）A2个B4个C5个D6个E8个

4、啤酒中几种主要风味（缺陷）物质的阈值是：异戊醇（）；乙醛（）；丁二酮（）。

啤酒中几种主要风味（缺陷）物质的阈值是：异戊醇（）；乙醛（）；丁二酮（）。

5、盖勃法测定牛乳中脂肪含量时，所用的异戊醇无需鉴定便可直接使用。

盖勃法测定牛乳中脂肪含量时，所用的异戊醇无需鉴定便可直接使用。A正确B错误

6、盖勃法测定牛乳脂肪含量时，加异戊醇的作用是（）。

盖勃法测定牛乳脂肪含量时，加异戊醇的作用是（）。AA、调节样品比重BB、形成酪蛋白钙盐CC、破坏有机物DD、促进脂肪从水相中分离