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问题

剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,尽量缩短在5-6小时,我们应注意的是____。


剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,尽量缩短在5-6小时,我们应注意的是____。

  • AA、剩饭在感官上正常,即可以直接食用 
  • BB、剩饭在感官上正常,也必须加热后食用 
  • CC、剩饭在感官上正常,加热后也不能食用 
  • DD、剩饭在感官上不正常,加热后也可食用
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分类:食品安全知识竞赛题库,危险化学品安全管理题库
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