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问题

发芽马铃薯中的有毒成分是()


发芽马铃薯中的有毒成分是()

  • A雷公藤碱
  • B类秋水仙碱
  • C龙葵素
  • D皂素
  • E银杏酸
参考答案
参考解析:
分类:卫生法学题库,预防医学与公共卫生学题库
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发芽马铃薯中的有毒物质是().A芥子碱B龙葵素C皂角素D氢氰酸

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发芽马铃薯有毒成分是龙葵碱。A正确B错误

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发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质()引起的。A毒伞肽类B组织胺C龙葵素D马鞍菌素

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