肝中的（）能结合一些外来化合物以及细菌产生的毒素等，起解毒作用。

1、熔剂中的（）与混合料中铁的混合物以及酸性脉石在高温作用下，能生成比单种物质的

熔剂中的（）与混合料中铁的混合物以及酸性脉石在高温作用下，能生成比单种物质的熔化温度低、还原性良好的低熔点物质。ACaOBSiOCMgODFeO

2、最小致死剂量是指外来化合物能造成一组实验动物（）

最小致死剂量是指外来化合物能造成一组实验动物（）A全部死亡的最低剂量B半数死亡的剂量C不引起死亡的最大剂量D仅引起个别动物死亡的最低剂量E多数死亡的剂量

3、食品中的涩味主要是（）等多酚化合物，其次是一些盐类（如（）），还有一些（）、

食品中的涩味主要是（）等多酚化合物，其次是一些盐类（如（）），还有一些（）、有机酸如（）、（）也具有涩味。

4、仅在肝中合成的化合物是

仅在肝中合成的化合物是A尿素B糖原C血浆蛋白质D胆固醇E脂肪酸

5、二氧化硫能跟一些有色物质结合生成不稳定的无色物质，可用于漂白一些有机物质。

二氧化硫能跟一些有色物质结合生成不稳定的无色物质，可用于漂白一些有机物质。A正确B错误

6、仅在肝中合成的化合物是（）。

仅在肝中合成的化合物是（）。A尿素B糖原C血浆蛋白D胆固醇E脂肪酸