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问题

我们选择巧克力时,一般要选用()的产品。


我们选择巧克力时,一般要选用()的产品。

  • A凝固点低
  • B可可脂含量高
  • C香味纯正
  • D结实紧密
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分类:西式面点师理论(中级)题库
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