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浙江菜系的主要特点有（）
1、山东菜系的特点？代表菜有哪些？
山东菜系的特点？代表菜有哪些？
2、广东菜系的特点？代表菜有哪些？
广东菜系的特点？代表菜有哪些？
3、福建菜系的特点？代表菜有哪些？
福建菜系的特点？代表菜有哪些？
4、浙江菜系名菜“东坡肉”以白酒代水烹制，醇香甘美。
浙江菜系名菜“东坡肉”以白酒代水烹制，醇香甘美。A正确B错误
5、请说出粤菜中三种地方菜系的主要特点。
请说出粤菜中三种地方菜系的主要特点。
6、各菜系的特点主要表现在、兼收并蓄、有特殊的调味品和调味手段。
各菜系的特点主要表现在、兼收并蓄、有特殊的调味品和调味手段。A正确B错误
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