中餐宴会摆台检查工作包括（）。
- A宴会预定人员的相关信息
- B桌椅是否干净、牢固
- C餐具、杯具、布草是否齐备
- D服务用具、用品是否齐备
相关推荐
-
下列关于中餐宴会的摆台操作方法正确的是（）。A主宾坐位按顺时针方向依次用右手摆放B主宾坐位按顺时针方向依次用右手摆放C主人坐位按顺时针方向依次用右手摆放D主人坐位按逆时...
-
简述中餐宴会摆台的操作程序。
-
中餐宴会摆台用的三杯指的是（）。A水杯、黄酒杯、烈酒杯B水杯、葡萄酒杯、烈酒杯C啤酒杯、黄酒杯、烈酒杯D啤酒杯、葡萄酒杯、烈酒杯
-
4、中餐宴会摆台，葡萄酒杯应对（），白酒杯摆在葡萄酒杯的（），杯与杯肚相距（）c
中餐宴会摆台，葡萄酒杯应对（），白酒杯摆在葡萄酒杯的（），杯与杯肚相距（）cm。
-
5、中餐宴会摆台规范中，牙签的摆放方法有哪几种，其具体要求是什么？
中餐宴会摆台规范中，牙签的摆放方法有哪几种，其具体要求是什么？
-
中餐宴会摆台中应先摆的酒杯是（）AA、烈酒杯BB、葡萄酒杯CC、啤酒杯DD、水杯