制首乌用黑豆汁拌蒸，其黑豆用量是何首乌重量的（）

1、制首乌用黑豆汁拌蒸，黑豆的用量是（）。

制首乌用黑豆汁拌蒸，黑豆的用量是（）。A5％B10％C15％D20％E25％

2、生何首乌用黑豆汁蒸制后减弱了滑肠致泻的副作用的原因是（）

生何首乌用黑豆汁蒸制后减弱了滑肠致泻的副作用的原因是（）AA.总蒽醌含量减少BB.总蒽醌含量增多CC.结合型蒽醌水解成游离型蒽醌DD.卵磷脂含量增加EE.卵磷脂含量降低

3、用黑豆汁拌蒸何首乌时，宜置铁质蒸器内蒸。

用黑豆汁拌蒸何首乌时，宜置铁质蒸器内蒸。A正确B错误

4、何首乌经黑豆汁拌蒸后，为什么能增强补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨的作用，消除

何首乌经黑豆汁拌蒸后，为什么能增强补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨的作用，消除生首乌滑肠致泻的副作用？

5、蒸制时，何首乌与黑豆的比例为（）

蒸制时，何首乌与黑豆的比例为（）AA.100：10BB.100：20CC.100：25～100：30DD.100：35～100：40EE.100：45～100：50

6、蒸制时，何首乌与黑豆的比例为（）

蒸制时，何首乌与黑豆的比例为（）AA.100：10BB.100：20CC.100：25～100：30DD.100：35～100：40EE.100：45～100：50