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Tamm-Horsefull蛋白属于
70．B。THP是由肾脏亨氏髓襻升支及肾远曲小管上皮细胞分泌的一种糖蛋白，是肾特异性蛋白质。
1、食品中肉皮的蛋白属于胶质蛋白。
食品中肉皮的蛋白属于胶质蛋白。A正确B错误
2、不属于蛋白C系统的蛋白质是（）
不属于蛋白C系统的蛋白质是（）ATMBPCCPSDEPCREPZ
3、谷类蛋白质不属于优质蛋白质。
谷类蛋白质不属于优质蛋白质。A正确B错误
4、下列哪种蛋白不属于血浆蛋白：（）
下列哪种蛋白不属于血浆蛋白：（）A血红蛋白B球蛋白C清蛋白D纤维蛋白原
5、不属于糖蛋白的蛋白质是（）
不属于糖蛋白的蛋白质是（）A清蛋白Bα1球蛋白Cα2球蛋白Dγ球蛋白Eβ球蛋白
6、绿豆的蛋白质不属于优质蛋白。（）
绿豆的蛋白质不属于优质蛋白。（）A正确B错误
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