现在用于商业的杀菌方法大体分为加热杀菌、药剂杀菌、紫外线杀菌和（）。

1、按防治对象可将农药分为杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂、植物生长调节

按防治对象可将农药分为杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂、植物生长调节剂、（）。

2、常用的杀菌杀线剂有哪些？

常用的杀菌杀线剂有哪些？

3、冻结食品的解冻方法大体分为两种，一种是（），另一种是内部加热解冻。

冻结食品的解冻方法大体分为两种，一种是（），另一种是内部加热解冻。

4、现在用于商业的杀菌方法大体分为加热杀菌和药剂杀菌。

现在用于商业的杀菌方法大体分为加热杀菌和药剂杀菌。A正确B错误

5、食品加热杀菌的方法包括（）

食品加热杀菌的方法包括（）A巴氏杀菌Bγ射线杀菌C加压杀菌D微波杀菌E紫外线杀菌

6、常压连续杀菌设备常用（）作加热介质，按加热方式可以分为（）式和淋水式两种.这

常压连续杀菌设备常用（）作加热介质，按加热方式可以分为（）式和淋水式两种.这种杀菌设备常用（）式输送机输送，按传送方式可以分有（）层式和（）层式。