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金属离子对微生物的生命活动有重要作用,下列说法错误的是()。


金属离子对微生物的生命活动有重要作用,下列说法错误的是()。

  • A金属离子对微生物无毒害作用
  • B某些金属离子是酶活性的组分或者是酶的激活剂
  • C金属离子参与细胞的组成
  • D铁和铜等是某些酶的活性基团
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分类:中级食品检验工题库,初级食品检验工题库
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