柿的红色是因为（），柿的涩味是由于（）。

1、在喝绿茶或者红葡萄酒的时候，会感觉有轻微的涩味，这是因为其中含有什么成分?

在喝绿茶或者红葡萄酒的时候，会感觉有轻微的涩味，这是因为其中含有什么成分?A单宁B乙醇C咖啡因D白藜芦醇

2、未成熟的柿子之所以有涩味是由于细胞液内含有（）。

未成熟的柿子之所以有涩味是由于细胞液内含有（）。

3、鸡血石的红色是因为（）

鸡血石的红色是因为（）A氧化铁B辰砂C地开石D高岭石

4、柿的无核品种，可不必配置授粉树种，为什么？

柿的无核品种，可不必配置授粉树种，为什么？

5、食用硬柿的脱涩方法有（）。

食用硬柿的脱涩方法有（）。A冷水脱涩法B温水脱涩法C石灰水脱涩法D食盐明矾液脱涩E胆矾液脱涩

6、红糖呈现红色是因为：（）

红糖呈现红色是因为：（）A白糖染上了红色B原糖未脱色