“农药残留”是指农药施用后，残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等。去除蔬菜水果农药残留的方法有（）。
- AA．浸泡洗涤
- BB．整洗
- CC．切碎后冲洗
- DD．去皮
问题
“农药残留”是指农药施用后，残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有
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分类：食品安全知识竞赛题库,危险化学品安全管理题库
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