油脂在储存、运输期间，由于含有过量的水分和杂质，发生哪种反应产生游离脂肪酸，

1、原油和成品油在生产、储存、运输和销售的过程中，由于自然蒸发而造成油品数量上的

原油和成品油在生产、储存、运输和销售的过程中，由于自然蒸发而造成油品数量上的损失称为（）。A（A）蒸发损耗B（B）残漏损耗C（C）小呼吸损耗D（D）自然通风损耗

2、油脂在储存、运输期间，由于含有过量的水分和杂质，发生某种反应产生游离脂肪酸，

油脂在储存、运输期间，由于含有过量的水分和杂质，发生某种反应产生游离脂肪酸，使酸价增高。这里的“某种反应”指的是（）。A催化B水解C氧化D还原E动力反应

3、由于烟草种子含有较多的油脂，萌发时需要良好的（）分条件。

由于烟草种子含有较多的油脂，萌发时需要良好的（）分条件。

4、苍术有苦燥之性对生物体有害，是由于含有过量某成分，该成分为（）

苍术有苦燥之性对生物体有害，是由于含有过量某成分，该成分为（）AA.生物碱BB.挥发油CC.苷类DD.有机酸EE.脂肪油

5、苍术有苦燥之性对生物体有害，是由于含有过量某成分，该成分为（）

苍术有苦燥之性对生物体有害，是由于含有过量某成分，该成分为（）AA.生物碱BB.挥发油CC.苷类DD.有机酸EE.脂肪油

6、油脂在储存、运输期间，由于含有过量的水分和杂质，发生某种反应产生游离脂肪酸，

油脂在储存、运输期间，由于含有过量的水分和杂质，发生某种反应产生游离脂肪酸，使酸价增高。这里的“某种反应”是（）A水解B还原C氧化D催化E动力反应