简述一罐法发酵及两罐法发酵的操作特点？

1、一罐法发酵工艺也就是发酵和冷贮均在同一发酵罐中进行。（）

一罐法发酵工艺也就是发酵和冷贮均在同一发酵罐中进行。（）A正确B错误

2、叙述并演示走罐法的操作。

叙述并演示走罐法的操作。

3、下列关于煮罐法的操作中，不正确的是：（）

下列关于煮罐法的操作中，不正确的是：（）A选用无裂隙的竹罐B将罐置入药液中加热C用镊子夹住罐口提出水面D迅速用湿冷毛巾紧扪罐口E趁热将罐扣在所拔部位

4、两罐法倒酒前的准备工作有哪些？

两罐法倒酒前的准备工作有哪些？

5、煮罐法的操作方法不正确的是哪项（）。

煮罐法的操作方法不正确的是哪项（）。A选用竹罐B将罐倒置药液中加热C用镊子钳住罐口D提出水面甩去水液E乘热将罐按在皮肤上吸拔

6、煮罐法的操作方法不正确的是哪项（）。

煮罐法的操作方法不正确的是哪项（）。AA.选用竹罐BB.将罐倒置药液中加热CC.用镊子钳住罐口DD.提出水面甩去水液EE.乘热将罐按在皮肤上吸拔