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问题

某女教师30岁,BMI正常,身体健康,根据下表确定其中午一餐蛋白质所提供的


某女教师30岁,BMI正常,身体健康,根据下表确定其中午一餐蛋白质所提供的能量应为()kcal。

  • A210
  • B315
  • C630
  • D126
参考答案
参考解析:

教师讲课属于轻体力劳动,三餐食物分配的原则是早餐25%~30%,午餐30%~40%,晚餐30%~40%O按蛋白质、脂肪、碳水化合物分别占总能量比重的15%、25%、60%计算,中餐蛋白质供给量=2100×40%×15%=126kcal。

分类:膳食指导和评估题库
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