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问题

发酵质量不正常的表现有()


发酵质量不正常的表现有()

  • A发酵不足
  • B发酵过大
  • C酸味不足
  • D酸味过大
参考答案
参考解析:
分类:初级面点工题库,中级面点工题库
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