如果对谷类进行氨基酸强化，首先应强化的是（）

1、粮谷类食品应强化的氨基酸是（）

粮谷类食品应强化的氨基酸是（）A色氨酸B组氨酸C赖氨酸D酪氨酸E蛋氨酸

2、粮食类食品应强化的氨基酸是（）

粮食类食品应强化的氨基酸是（）A色氨酸B苯丙氨酸C赖氨酸D含硫氨基酸E组氨酸

3、给婴儿首先选择的辅食应是强化铁的米粉。

给婴儿首先选择的辅食应是强化铁的米粉。A正确B错误

4、（）是适于选用谷类为载体的营养强化剂。

（）是适于选用谷类为载体的营养强化剂。AL-盐酸赖氨酸B维生素AC维生素DD维生素B1E维生素E

5、谷类食品需强化（），豆类或油料作物食品需强化（）。

谷类食品需强化（），豆类或油料作物食品需强化（）。

6、谷类食品通常采用下列哪种氨基酸进行强化（）。

谷类食品通常采用下列哪种氨基酸进行强化（）。A亮氨酸B异亮氨酸C赖氨酸D苯丙氨酸