“豆沙馅”的投料一般的为每500克赤豆，加白糖（）克左右。

1、豆沙馅一般均用（）制成。

豆沙馅一般均用（）制成。AA、玉米BB、白面CC、黄豆DD、红小豆

2、一般制作豆沙馅的原料是（）。

一般制作豆沙馅的原料是（）。A大豆B绿豆C蚕豆D赤豆

3、图为胎儿鼻唇区显像，“+”处标出的为()

图为胎儿鼻唇区显像，+处标出的为()AA．鼻唇沟BB．伪像CC．右侧鼻孔DD．唇裂EE．以上都不是

4、豆沙馅的制作。将浸泡的红小豆倒入锅中，加水，水位高出豆面2－3cm即可。煮沸

豆沙馅的制作。将浸泡的红小豆倒入锅中，加水，水位高出豆面2－3cm即可。煮沸，撇出泡沫。加入（）食用碱。A2克B4克C6克D8克

5、图为胎儿鼻唇区显像，“+”处标出的为（）。

图为胎儿鼻唇区显像，+处标出的为（）。A鼻唇沟B伪像C右侧鼻孔D唇裂E以上都不是

6、豆沙馅的制作。先将红小豆挑选干净，洗净后放在（）左右的温水中浸泡1-2h。

豆沙馅的制作。先将红小豆挑选干净，洗净后放在（）左右的温水中浸泡1-2h。A35度B40度C45度D50度