带鱼、黄鱼、鲈鱼、石斑鱼是我国重要的海产经济鱼类。

1、我国四大海产经济鱼是指大黄鱼、乌贼、（）和带鱼。

我国四大海产经济鱼是指大黄鱼、乌贼、（）和带鱼。A鲤鱼B鲆鱼C鲳鱼D小黄鱼

2、属于我国大黄鱼的主要产区是江苏吕泗渔场和（）。

属于我国大黄鱼的主要产区是江苏吕泗渔场和（）。AA、浙江舟山BB、河北承德CC、河南郑州DD、广西桂林

3、龙胆石斑鱼的育苗成活率不高是因为没有好的设施。

龙胆石斑鱼的育苗成活率不高是因为没有好的设施。A正确B错误

4、带鱼我国沿海均有出产，其中产量最高的是（）。

带鱼我国沿海均有出产，其中产量最高的是（）。A黄海B南海C东海D渤海

5、黄鱼为我国渔业（）大经济海产之一。

黄鱼为我国渔业（）大经济海产之一。AA、二BB、三CC、四DD、五

6、最能体现真鲷鱼、石斑鱼、桂鱼食用风味的烹调方法是（）。

最能体现真鲷鱼、石斑鱼、桂鱼食用风味的烹调方法是（）。A红烧B油炸C爆炒D清蒸