下列哪一种蛋白质不含血红素（）

1、下列哪种蛋白质不含铁原子（）。

下列哪种蛋白质不含铁原子（）。A肌红蛋白B细胞色素CC过氧化氢酶D胰蛋白酶E过氧化物酶

2、下列哪种蛋白质不参与组成肌丝（）。

下列哪种蛋白质不参与组成肌丝（）。A肌球蛋白B原肌球蛋白C肌钙蛋白D肌红蛋白E肌动蛋白

3、下列哪一种蛋白质不含血红素（）

下列哪一种蛋白质不含血红素（）A细胞色素B过氧化物酶C过氧化氢酶D铁硫蛋白E肌红蛋白

4、下列食品中，哪一种蛋白质生物学价值最高

下列食品中，哪一种蛋白质生物学价值最高A瘦猪肉B牛奶C鸡蛋D豆制品E鱼

5、下列哪种蛋白质不是肝脏产生的（）

下列哪种蛋白质不是肝脏产生的（）A免疫球蛋白BC-反应蛋白C前清蛋白D清蛋白E凝血因子

6、下列哪种蛋白质不含血红素：（）

下列哪种蛋白质不含血红素：（）A过氧化氢酶B过氧化物酶C细胞色素bD铁硫蛋白E肌红蛋白