炖可使（）维生素和矿物质溶于汤内，只有部分维生素遭破坏。

1、（）为淡黄色结晶物质，油溶性维生素，他不溶于水、甘油，可溶于甘油，在缺乏它时

（）为淡黄色结晶物质，油溶性维生素，他不溶于水、甘油，可溶于甘油，在缺乏它时，表现为皮肤过度角化，角质层增厚，表皮干燥，角化异常而引起产生皮屑，还可能引起皮肤色素沉...

2、强化食品只允许强化维生素和矿物质。

强化食品只允许强化维生素和矿物质。A正确B错误

3、一般把石油中溶于非极性小分子正构烷烃和苯的物质称为？

一般把石油中溶于非极性小分子正构烷烃和苯的物质称为？

4、石油产品中水溶性碱是可溶于水的碱性物质，主要是苛性钠（）和（）等。

石油产品中水溶性碱是可溶于水的碱性物质，主要是苛性钠（）和（）等。ANaOH、硫酸钠BNaOH、碳酸钠C碳酸钠、硫酸钠D碳酸钠、销酸钠

5、铜和镁合金4.6g完全溶于浓硝酸中，若反应中硝酸被还原只产生4480mLNO

铜和镁合金4.6g完全溶于浓硝酸中，若反应中硝酸被还原只产生4480mLNO2气体和336mLN2O4气体（均在标准状况下），在反应后的溶液中，加入足量的NaOH溶液，生成沉淀的质量为（）。A...

6、某物质具有较低的熔点和沸点，难溶于水，易溶于有机溶剂，又不导电，这种物质可能

某物质具有较低的熔点和沸点，难溶于水，易溶于有机溶剂，又不导电，这种物质可能是()A非极性的分子晶体B过渡型晶型C离子晶体D金属晶体