馒头是（）发明的。

1、相传馒头是何人发明的（）

相传馒头是何人发明的（）AA、诸葛亮BB、苏东坡CC、张仲景DD、伍子胥

2、窑炉结构是圆形的个体，形如馒头，故也称“馒头窑”的是（）。

窑炉结构是圆形的个体，形如馒头，故也称“馒头窑”的是（）。A磁州窑B耀州窑C石湾窑D德化窑

3、蹄髈馒头是哪个省份的菜系（）

蹄髈馒头是哪个省份的菜系（）A广东B山东C陕西D山西

4、开花馒头选用的面团是（）

开花馒头选用的面团是（）A酵面中呛入干粉B面肥中呛入干粉C大酵面D嫩酵面

5、馒头谁发明的？（）

馒头谁发明的？（）A李冰B诸葛亮C曹操D屈原

6、馒头的起发是属于（）疏松方法。

馒头的起发是属于（）疏松方法。A微生物发酵B物理C化学