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问题

下列属于鲁菜的特点的是()。


下列属于鲁菜的特点的是()。

  • A精于制汤
  • B具有调味变化的多样性
  • C爆、榻、扒技法独特
  • D具有众菜式的适应性
参考答案
参考解析:

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分类:餐厅服务员题库,服务顾问考试题库
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