高加热器一般把传热面分为（）、（）、（）三部分。

1、加热温度高、传热能力大和便于操作管理，是（）的主要优点。

加热温度高、传热能力大和便于操作管理，是（）的主要优点。A换热器B管式加热炉C火筒式加热炉D蒸发器

2、加热器一般把传热面分为（）。

加热器一般把传热面分为（）。A蒸汽冷却段；B凝结段；C疏水冷却段；D蒸发段。

3、滚汤肉片时，热汤把肉片加热至熟，这里运用的传热方式是传导。

滚汤肉片时，热汤把肉片加热至熟，这里运用的传热方式是传导。A正确B错误

4、加热器按不同的传热方式可分为几种？

加热器按不同的传热方式可分为几种？

5、板式换热器相比于管壳式换热器具有传热系数高、重量轻、容易清洗、容易改变换热面

板式换热器相比于管壳式换热器具有传热系数高、重量轻、容易清洗、容易改变换热面积与流程组合等优点。（）A正确B错误

6、换热器传热面形成污垢的原因有哪些？

换热器传热面形成污垢的原因有哪些？