常用的护色剂为（）和（）。

1、绿色蔬菜加工时为保持蔬菜绿色人们常用（）、（）、（）、（）等进行护色。

绿色蔬菜加工时为保持蔬菜绿色人们常用（）、（）、（）、（）等进行护色。

2、目前常用的食品护色剂是（）。

目前常用的食品护色剂是（）。AA、苋菜红BB、亚硝酸盐CC、亚硫酸铜DD、赤鲜红EE、红曲米

3、常用的菌斑染色剂是（）

常用的菌斑染色剂是（）A龙胆紫B碘酊C中性红D四碘荧光素钠EC+D

4、液体制剂常用附加剂主要有（）、助溶剂、潜溶剂、防腐剂、矫味剂和着色剂等。

液体制剂常用附加剂主要有（）、助溶剂、潜溶剂、防腐剂、矫味剂和着色剂等。

5、酸性染料染锦纶常用的固色剂为（）

酸性染料染锦纶常用的固色剂为（）AA、单宁酸、吐酒石BB、醋酸CC、烧碱

6、请结合常用着色剂的性质和颜色调色原理，分别写出用着色剂调配绿色、橙色、紫色、

请结合常用着色剂的性质和颜色调色原理，分别写出用着色剂调配绿色、橙色、紫色、灰色的色素组合。