轻托是指用中、小圆盘或小方盘盛送点心,()的方法,因其重量较轻,故称轻托。
- A啤酒
- B啤酒、饮料
- C啤酒、水果
- D茶水、咖啡
轻托是指用中、小圆盘或小方盘盛送点心,()的方法,因其重量较轻,故称轻托。
企业标准色是指用象征公司或()的指定颜色。A产品特性B公司特征C企业标志D包装
轻托适用于中小圆盘和()托盘。A大圆B长方形C小方D木质
3、烧是指将原料放入水或汤中,大火加热至沸后,用中火或小火加热成熟入味,再经()
烧是指将原料放入水或汤中,大火加热至沸后,用中火或小火加热成熟入味,再经()收稠卤汁的加工方法。AA、微火;BB、小火;CC、中火;DD、大火
灭菌是指用物理或化学方法杀死或除去所有微生物。A正确B错误
速冻点心是指经过快速冷冻的点心生坯或面点熟制品。A正确B错误
6、对开四版报纸80一200份用中布捆小方包,任意捆扎,先竖后横。
对开四版报纸80一200份用中布捆小方包,任意捆扎,先竖后横。A正确B错误