构成甲状腺素的主要原料是（）。

1、宴会成本主要指构成宴会菜点的原料耗费之和。

宴会成本主要指构成宴会菜点的原料耗费之和。A正确B错误

2、构成菜点的销售价格主要由原料成本、营业费用以及（）。

构成菜点的销售价格主要由原料成本、营业费用以及（）。A人员的工资B人员的奖金C税金和利润D租金和利润

3、主要由平滑肌构成，可以爆、炒、拌制成菜的原料是（）。

主要由平滑肌构成，可以爆、炒、拌制成菜的原料是（）。A猪肉B肚头C鱼肚D胗肝E虾仁

4、构成主坯原料的水在主坯工艺中最主要的作用是（）

构成主坯原料的水在主坯工艺中最主要的作用是（）

5、构成甲状腺素的主要原料是（）。

构成甲状腺素的主要原料是（）。A铁B锌C碘D钙

6、沙茶酱中的主要原料构成是（）。

沙茶酱中的主要原料构成是（）。AA、豆豉、肉桂和沙姜BB、虾米、海鱼干和白糖CC、食醋、植物油和大蒜DD、辣椒、洋葱和孜然