食品防腐剂不包括()。
- A山梨酸
- B苯甲酸
- C丙酸
- D木糖醇
- E脱氧醋酸
食品防腐剂不包括()。
常用的食品防腐剂有苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、丙酸及其盐类,它们只能在其转变成相应的酸后,才能起抗菌作用。
罐头食品可以不添加任何食品防腐剂。A正确B错误
关于食品防腐剂的说法,以下哪一项不正确()A在组成来源上分做有机防腐剂与无机防腐剂两类B因其是否杀死微生物而分做抑菌剂和杀菌剂两种C苯甲酸和山梨酸(包括两者的盐类)目前...
3、要正确认识、理性看待食品中的防腐剂,掌握有关食品防腐剂的常识,以便在购买食品
要正确认识、理性看待食品中的防腐剂,掌握有关食品防腐剂的常识,以便在购买食品时能明明白白选购;儿童、孕妇等属于身体发育特别时期的特殊人群,在食品的摄取方面应该重点予...
A级绿色食品中不允许使用的防腐剂有哪些?
以下哪类物质不属于食品防腐剂?()AA.苯甲酸及其盐类BB.对羟基苯甲酸酯类CC.丙酸及其盐类DD.丁基羟基茴香醚
6、食盐和食糖在食品盐渍过程中的防腐作用分别包括哪几个方面?
食盐和食糖在食品盐渍过程中的防腐作用分别包括哪几个方面?