发酵工段品尝只需品尝发酵液即可。（）

1、品尝中CO2作用

品尝中CO2作用

2、品尝鸡尾酒有些什么要领？

品尝鸡尾酒有些什么要领？

3、发酵液品尝取样量、品尝时间是（）。

发酵液品尝取样量、品尝时间是（）。A４００～５００ｍｌ，冷贮1天B５００～６００ｍｌ，冷贮2天C２００～３００ｍｌ，冷贮3天至清酒前１～２天

4、茶的品尝

茶的品尝

5、茶的品尝

茶的品尝

6、对于品尝师判定为A类的样品，由质量中心品尝师组织（）品尝，其中至少有（）为非

对于品尝师判定为A类的样品，由质量中心品尝师组织（）品尝，其中至少有（）为非质量中心人员。