茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”指的是要知道茶叶的（）、性能、特点、

1、在茶馆没有顾客时，茶艺师（），同时易于观察顾客、接近顾客的位置。

在茶馆没有顾客时，茶艺师（），同时易于观察顾客、接近顾客的位置。AA、应站立在门口附近BB、应四处走动巡视CC、可以做私事DD、可以扎堆闲聊

2、茶艺演示过程中，茶叶冲泡基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）

茶艺演示过程中，茶叶冲泡基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。AA、高冲水BB、洗杯CC、冲泡DD、淋壶

3、闽南茶文化的精华是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候，还有（）

闽南茶文化的精华是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候，还有（）A温度B环境C茶色D茶香

4、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。A高冲水B分茶C冲泡D淋壶

5、在茶艺馆营业前的准备中，对茶艺师仪表的要求是（），不喷洒香水。

在茶艺馆营业前的准备中，对茶艺师仪表的要求是（），不喷洒香水。A化彩妆B化淡妆C为了保持朴素，不化妆D一定要将头发盘起

6、在工作岗位上要求茶艺师主动服务，主要表现的“接待三声&rdqu

在工作岗位上要求茶艺师主动服务，主要表现的接待三声是指（）。AA、迎宾之声、介绍之声、送客之声BB、问候之声、询问之声、服务之声CC、迎宾之声、茶艺之声、送客之声DD、迎宾...