水果中的主要营养物质为（）。

1、水果和蔬菜中含有大量的人体所必需的（）、矿物质（及纤维素）等营养物质。

水果和蔬菜中含有大量的人体所必需的（）、矿物质（及纤维素）等营养物质。

2、水果和蔬菜主要可为人体提供的营养素为（ ）

水果和蔬菜主要可为人体提供的营养素为（ ）A淀粉B维生素C矿物质D脂肪

3、主要存在于水果中的单糖为（）。

主要存在于水果中的单糖为（）。A麦淀粉B果糖C乳糖D纤维素E果胶

4、食物中的营养物质中的糖类的主要作用是（）

食物中的营养物质中的糖类的主要作用是（）A为人体生命活动提供能量B调节新陈代谢C构成细胞的主要成分D人体内的备用能源

5、广泛存在于新鲜绿叶蔬菜和酸性水果中的营养素是（）。

广泛存在于新鲜绿叶蔬菜和酸性水果中的营养素是（）。AA．维生素ABB．维生素CCC．维生素EDD．维生素D

6、主要存在于水果中的单糖为（）。

主要存在于水果中的单糖为（）。A麦淀粉B果糖C乳糖D纤维素E果胶