大豆不耐高温，温度超过（），着荚率减少减少57-71%。

1、在烤制制品时，面坯表面受到250℃以上高温时，内部温度始终不超过100℃。

在烤制制品时，面坯表面受到250℃以上高温时，内部温度始终不超过100℃。A正确B错误

2、高温蒸汽管道的保温保一层即可，且表层温度在室温情况下不超过60℃。

高温蒸汽管道的保温保一层即可，且表层温度在室温情况下不超过60℃。A正确B错误

3、二氧化碳灭火器不耐高温，所以存放地点的温度不应超过（）℃。

二氧化碳灭火器不耐高温，所以存放地点的温度不应超过（）℃。A50B38C45D60

4、钎焊温度超过（）而又不使用钎剂的钎焊方法（如真空钎焊、气体保护钎焊）称作高温

钎焊温度超过（）而又不使用钎剂的钎焊方法（如真空钎焊、气体保护钎焊）称作高温钎焊。AA、900℃BB、500℃

5、适于高温用途的特殊青铜管的使用温度一般不超过（）

适于高温用途的特殊青铜管的使用温度一般不超过（）AA．200℃BB．260℃CC．300℃DD．350℃

6、采用缓慢灰化法测定灰分时，灰皿送入时，高温炉的温度不应超过（）。

采用缓慢灰化法测定灰分时，灰皿送入时，高温炉的温度不应超过（）。AA、100℃BB、200℃CC、500℃