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问题

下列哪种食物中含铁最少()


下列哪种食物中含铁最少()

  • A蛋黄
  • B牛奶
  • C猪肉
  • D猪肝
  • E血豆腐
参考答案
参考解析:

铁主要来源于食物,含铁量较丰富的食物有肝、瘦肉类、蛋黄、豆类、紫菜、海带及香菇等;谷类、多数蔬菜、水果含铁较低;乳类(如牛奶)含铁最低。【该题针对“专业实践能力-缺铁性贫血护理措施”知识点进行考核】

分类:内科护理专业知识+实践能力综合练习题库