阐述葡萄酒的三类香气的来源及其特点。

1、葡萄酒的香气质量反映在香气的（）、（）及浓郁度三个方面。

葡萄酒的香气质量反映在香气的（）、（）及浓郁度三个方面。

2、阐述杂种优势的概念及其特点

阐述杂种优势的概念及其特点

3、简述葡萄酒的一类香气的来源及特征。

简述葡萄酒的一类香气的来源及特征。

4、气味物质之间达到平衡时，则其构成的香气质量就好。葡萄酒的香气质量反映在香气的

气味物质之间达到平衡时，则其构成的香气质量就好。葡萄酒的香气质量反映在香气的（）方面。A怡悦度B浓郁度C纯正度D刺激度

5、由于葡萄浆果中芳香物质的种类及其香气的浓度以及优雅度等，决定了葡萄酒的（）。

由于葡萄浆果中芳香物质的种类及其香气的浓度以及优雅度等，决定了葡萄酒的（）。

6、简要阐述催化剂成型的方法及其特点。

简要阐述催化剂成型的方法及其特点。