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问题

在食品分析中,旋光法主要用于()的测定,其准确性和重现性均较好。


在食品分析中,旋光法主要用于()的测定,其准确性和重现性均较好。

  • A糖品
  • B味精
  • C氨基酸的分析
  • D谷类食品中淀粉
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分类:质检技能矩阵(食品理化检验)题库