宴会的特点有（）

1、清真宴会的特点是什么？

清真宴会的特点是什么？

2、小型宴会厅的功能特点是（）。

小型宴会厅的功能特点是（）。AA、便于身份较高或保密性强的宴请BB、独立的房间，一个与外界隔绝的环境CC、面积不应小于20平方米DD、便于客人活动，便于服务员操作

3、宴会妆的用色特点不对的是（）。

宴会妆的用色特点不对的是（）。A色彩明度高B色彩不宜过鲜艳C主色调要明确D用色可浓重些

4、中餐宴会的特点叙述不正确的是（）。

中餐宴会的特点叙述不正确的是（）。A人数多B消费大众化C品种多D经营方式多样

5、宴会菜单有哪些特点？

宴会菜单有哪些特点？

6、宴会主要有哪些类型，分别有什么特点？

宴会主要有哪些类型，分别有什么特点？