餐厅日常管理方法有哪些？

1、对餐厅员工管理中最核心的手段是激励，一般有物质激励和精神激励两种方法。（）

对餐厅员工管理中最核心的手段是激励，一般有物质激励和精神激励两种方法。（）A正确B错误

2、灭火器的日常检查方法有哪些？

灭火器的日常检查方法有哪些？

3、在餐厅日常管理中，影响餐厅毛利率的因素有哪些（）？（1）原材料的采购质量（2

在餐厅日常管理中，影响餐厅毛利率的因素有哪些（）？（1）原材料的采购质量（2）餐厅员工工资（3）原材料的采购价格（4）菜品的定价（5）员工餐成本费用（6）餐厅水、电、煤气...

4、企业日常技术管理咨询的方法有哪些?

企业日常技术管理咨询的方法有哪些?

5、餐厅基层管理人员要善于运用各种力量开展日常考核，对于那些日常评估表上成绩不佳

餐厅基层管理人员要善于运用各种力量开展日常考核，对于那些日常评估表上成绩不佳的服务员，要提高其素质，可以采取（）。A岗位轮训B集中组织强化培训C交互培训D专业实务培训

6、消防器材的日常管理有哪些？

消防器材的日常管理有哪些？