下列符合餐厨具管理负责人应进行照价赔偿情况是哪项（）？

1、场所管理者应负责保障（）、设施符合国家安全标准和安全规定。

场所管理者应负责保障（）、设施符合国家安全标准和安全规定。A医疗救护B活动场所C保安人员D安保器材活动的承办者活动的承办者

2、城市轨道交通从业人员管理应符合相关规范要求，负责信号系统维修的人员应接受（）

城市轨道交通从业人员管理应符合相关规范要求，负责信号系统维修的人员应接受（）系统、车载设备和轨旁设备维护、专用仪器仪表使用以及应急处置等内容的培训。（）A列车自动驾驶...

3、企业应落实专人负责车辆技术管理工作车辆安全状况符合有关规定。考评时应核查企业

企业应落实专人负责车辆技术管理工作车辆安全状况符合有关规定。考评时应核查企业（）及车辆专人管理制度按规定抽查车辆技术状况。A组织机构形式B岗位设置名册C员工名册

4、餐务管理的职能主要包括四项，一是领取、供给餐器具，二是负责设备维修保洁，三是

餐务管理的职能主要包括四项，一是领取、供给餐器具，二是负责设备维修保洁，三是（），四是负责垃圾清运管理。

5、下列关于餐厅从三餐改为早餐后厨房厨具的管理，正确的的哪项（）？

下列关于餐厅从三餐改为早餐后厨房厨具的管理，正确的的哪项（）？A四头煲仔炉1台、单门蒸柜1台、四门高身雪柜1台、四层存放架1台、凉菜间设备（含单星洗手池、三星洗涮台、保鲜...

6、为制作安全的食物，下列哪些厨具应注意经常清洗（）

为制作安全的食物，下列哪些厨具应注意经常清洗（）A菜板B刀具C冰箱D微波炉E水果和蔬菜