制作乌龙茶的鲜叶原料通常是（）。

1、制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘（），大都为对口叶，芽叶已成熟。

制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘（），大都为对口叶，芽叶已成熟。A二叶一芽B一叶一芽C四叶一芽D五叶一芽

2、从茶树上采下的鲜叶加工成为成品茶，通常要经过（）和（）两个阶段。

从茶树上采下的鲜叶加工成为成品茶，通常要经过（）和（）两个阶段。

3、鲜叶有一定的成熟度，一般在顶芽全部开展形成驻芽时采摘是（）的鲜叶原料要求。

鲜叶有一定的成熟度，一般在顶芽全部开展形成驻芽时采摘是（）的鲜叶原料要求。A黑茶B青茶C白茶D绿茶

4、鲜叶作为制作茶叶的基本原料，乌龙茶产区也称为（）。

鲜叶作为制作茶叶的基本原料，乌龙茶产区也称为（）。A茶青B青叶C生叶D原叶

5、安溪乌龙茶艺使用的（）的制作原料是竹。

安溪乌龙茶艺使用的（）的制作原料是竹。A茶盘、茶罐、茶船、茶荷B茶匙、茶斗、茶夹、茶通C茶盘、茶杯、茶针、水孟D茶箸、茶托、漏斗、茶通

6、将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为（）。

将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为（）。A茶叶初制B茶叶精制CＣ.茶叶深加工DＤ.茶叶拼配