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问题

苦杏仁酶可以使下列哪些糖的苷键裂解()


苦杏仁酶可以使下列哪些糖的苷键裂解()

  • Aα-D-葡萄糖
  • Bα-L-鼠李糖
  • Cβ-D-半乳糖
  • Dα-L-阿拉伯糖
  • Eβ-D-葡萄糖
参考答案
参考解析:

本题考查酶的专属性,苦杏仁苷酶能水解β-糖苷键。

分类:中药化学成分与药效物质基础题库,中药学专业知识一题库
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